Тмин для похудения рецепт

Тмин для похудения рецепт

Тмин — это специя, которая широко используется в кулинарии для приготовления различных блюд. Она обладает полезными для организма свойствами. Благодаря содержавшимся в нём активным ингредиентам, он также полезен для похудения, и может быть отличным натуральным дополнением к диетам, предназначенным для потери веса.

Помимо всего прочего, тмин улучшает процесс пищеварения, способствует сжиганию жира и уменьшает вздутие живота, помогая уменьшить лишние килограммы, которые так трудно устранить. Однако для получения хороших результатов важно знать, как правильно его потреблять и как использовать все его свойства.

Специя тмин для похудения

Полезные для похудения свойства тмина

Тмин — одна из лучших специй для похудения. Она имеет превосходную питательную ценность, в которой выделяются такие питательные вещества, как витамины А, С и Е, флавоноиды, терпены, кальций, фосфор, железо, магний и калий. Обратите внимание на основные свойства тмина для похудения, которые мы представляем ниже:

  • Улучшает пищеварение: помогает усваивать питательные вещества из продуктов, которые попадают в организм, и ускоряет переваривание пищи. Кроме того, благодаря своим анальгетическим свойствам, он уменьшает боли в животе.
  • Уменьшает вздутие живота: это отличное естественное дезинфицирующее средство, которое может помочь в борьбе с воспалением брюшной полости после еды.
  • Предотвращает накопление газов в желудке и является успокаивающим и спазмолитическим средством.
  • Является антиоксидантом: благодаря содержавшимся в нём флавоноидам и терпенам, он стимулирует обмен веществ и помогает разрушать накопленные в организме жиры, придавая ему, кроме того, гораздо больше энергии.

Другие полезные для здоровья свойства тмина

  • Он помогает устранить бактериальный налет в полости рта, который может вызвать такие заболевания, как кариес, гингивит и неприятный запах изо рта.
  • Помогает бороться с бактерией, которая может создать условия для возникновения язвенной болезни желудка или гастрита.
  • Он может быть хорошим подспорьем для профилактики рака толстой кишки.
  • Его гипогликемические свойства делают его полезным растением для людей с диабетом.
  • Будучи богатым железом, он является хорошей натуральной добавкой для пациентов с анемией.
  • Это успокаивающее и расслабляющее средство.
  • Он обладает отхаркивающими свойствами, которые отлично подходят для лечения кашля, бронхита и простудных заболеваний.

Как приготовить чай из тмина для похудения

Хотя есть несколько способов употребления тмина, но если вы хотите похудеть с помощью этой специи, лучше всего приготовить с ней настой и употреблять как чай для похудения.

Рецепт чая с тмином

Ингредиенты:

  • 1 маленькая ложка семян тмина;
  • 1 стакан воды.

Приготовление:

  • Налейте в кастрюлю стакан минеральной воды.
  • Добавьте тмин и поставьте кастрюлю на огонь.
  • Когда вода закипит, варите настой около 5 минут.
  • После этого снимите кастрюлю с огня и дайте постоять еще 5 минут.
  • Наконец, процедите, и чай с тмином будет готов к употреблению.

Для эффективного похудения, рекомендуется пить по чашке такого чая после каждого основного приёма пищи, но не более 3 чашек в день.

Кроме того, чтобы чай с тмином был эффективным средством для похудения, необходимо сочетать его потребление со здоровой, сбалансированной и обезжиренной диетой. К этому следует добавить навыки здорового образа жизни и обычную практику физических упражнений.

Тмин с йогуртом для похудения

Еще одним способом похудения с помощью этой специи, является добавление небольшого количества тмина в натуральный йогурт.

Эффективность этого средства была подтверждена с помощью научного эксперимента, проведенного с 88 женщинами, разделенными на 2 группы. Они придерживались одинаковой диеты, но разница была в том, что одна из них употребляла около 140 г йогурта с порошком тмина, а вторая группа употребляла столько же йогурта, но без добавления тмина. Результаты оказались удивительными, и можно было наблюдать, что через 90 дней первая группа женщин продемонстрировала снижение веса на 14 кг и уменьшение жира на 14,64%. Вторая группа потеряла всего лишь 5% жира.

Поэтому мы можем сказать, что добавление небольшой ложки порошка тмина к натуральному йогурту может быть отличным вариантом для ускорения потери веса, хотя, как мы уже упоминали, вы должны сочетать его с низкокалорийной диетой и очень низким содержанием жиров в вашем рационе, так как в противном случае будет практически невозможно способствовать устранению жира в организме.

Противопоказания

Перед тем, как начать принимать тмин для похудения, важно знать о его противопоказаниях, чтобы не навредить своему здоровью. В частности, его употребление не рекомендуется в следующих случаях:

Здравствуйте, уважаемые почитатели здорового образа жизни! С древних времен ароматные специи использовались в кулинарии и медицине.

А вот египетские жрицы и царицы применяли их в качестве средства снижения веса. И это был их маленький секрет.

Читайте также:  Что можно есть перед сдачей анализа кала

Однако эта тайна была рассекречена. На сегодняшний день тмин для похудения является одной из самых популярных приправ.

Хотите узнать, какими целебными свойствами он обладает? А как правильно применять его? Тогда читайте статью!

Родом из Индии

Черный или обыкновенный тмин — это травянистое растение семейства сельдерейных. Он является собратом петрушки.

В пищу употребляют и корни, и листья, и небольшие семечки (последнее — наиболее распространенный вариант). Семя похоже на укроп и имеет сероватый или черный цвет (в зависимости от разновидности растения).

Известно, что это древнейшая специя. Ученые дают приблизительный возраст растению — 5 тысяч лет. Его родиной считается Индия и Шри-Ланка, хотя некоторые исследователи сомневаются в этом. Сейчас он распространился повсеместно. Найти его можно практически в любом уголке земного шара.

Это интересно. Человечество знало о тмине еще в каменном веке. Тминное масло было обнаружено в гробнице Тутанхамона. А вот упоминания об этой лечебной приправе можно найти в Ветхом Завете.

Полезные качества

Биохимический состав тмина — это кладезь полезных веществ для всего организма. Ученые выявили более 100 полезных компонентов в семенах этого растения. Конечно, перечислять их всех здесь не имеет смысла. Но вот несколько из них:

  • витамины группы В, К, С, Е, С;
  • цинк, фосфор, кальций;
  • эфирные и жирные масла;

Это далеко не полный перечень полезных веществ. Есть еще дубильные вещества, которые наделяют растение противобактериальными и противовоспалительными свойствами.

Друзья, нас ведь интересуют жиросжигающие качества. Поэтому следующая глава будет посвящена им. Хотите узнать? Тогда читайте далее!

Применение в диетологии

К основным свойствам для снижения веса можно отнести следующие:

  • мочегонное средство. Выводится лишняя жидкость из организма, происходит избавление от отеков;
  • мягкое слабительное действие. Поможет справиться с запорами;
  • нормализует уровень сахара в крови;
  • снижает аппетит и на небольшой промежуток времени поможет избавиться от сильного чувства голода;
  • запускает обменные процессы и кровообращение;
  • снижает тягу к сладкой и жирной пище.

Помимо этого, употреблять специю можно и с другой целью. Поскольку приправа очень ароматна, ей улучшают вкус пресной пищи. Некоторые люди полностью отказываются от соли, зато делают выбор в пользу душистых приправ.

Научные исследования

Друзья, я узнал, что иранские ученые из Университета медицинских наук провели небольшое исследование. Было собрано две группы добровольцев (88 человек), у которых имелся избыточный вес.

На протяжении 90 дней первой группе (44 человека) давали 3 г порошка тмина ежедневно, рацион при этом был рассчитан на 1200 ккал. Вторую группу просто наблюдали (меню такое же, но без специи).

По прошествии срока выяснилось, что люди из первой группы потеряли от 1 до 4 кг лишнего веса, из второй — вес остался без изменений.

Правила использования

Так сложилось историей, что тмин служил и служит по сей день приправой к различной пище: начиная от выпечки и заканчивая десертами.

Кстати, в пищу можно применять любой вид тмина и любую его часть (будь то корешок, листья или семена). Его лечебные свойства везде одинаковы.

Листья и семена послужат отличным ингредиентом в салаты, супы и рагу. Корень обычно сушат, перетирают и применяют в качестве приправы.

Но большей популярностью пользуются семена. Из них, кстати, делают не менее полезное масло. Им можно заправлять салаты, каши или наносить на тело.

Важные моменты

Поскольку в большинстве случаев семя тмина легче всего найти на прилавках магазинов, предлагаю вам ознакомиться с принципами употребления:

  • обязательное условие — очищение семечек от грязи посредством мытья.
  • можно есть семена целиком. Но необходимо тщательно пережевывать их, иначе они транзитом выйдут из организма, не раскрыв своих свойств.
  • суточная дозировка — 20 г.
  • разрешается измельчать приправу (но только перед непосредственным употреблением) в ступке с пестиком.

В случае, когда тмин применяют как самостоятельный продукт, его нужно запивать большим количеством чистой воды.

Рецепты с тмином

Судя по многочисленным отзывам, для снижения веса тмин смешивают с различными жидкостями. Это могут быть как простая горячая вода, так и кисломолочные продукты.

Далее я расскажу, как принимать такие средства. Если верить диетологам, они работают намного лучше разрекламированных БАДов.

Напиток с корицей

  • 1 ч. л. тмина
  • 1 ч. л. меда
  • 1 ч. л. молотой корицы

Корицу и тмин заливаем стаканом кипятка. Закрываем крышкой и даем настояться 20 минут. Затем добавляем мед. Перемешиваем. Рекомендуется пить такой напиток ближе к вечеру. Он избавляет от чувства голода.

Читайте также:  Узловая эритема симптомы

Простой чай

Потребуется ваш любимый чай (можно черный, травяной, зеленый), 1 ч. л. семян тмина. Все залить кипятком (можно в заварник). Пить по 100-150 мл перед каждым приемом пищи. Употреблять желательно в теплом виде.

Кефирный напиток

  • кефир 2,5% — 200 мл
  • кайенский перец — на кончике ножа
  • тмин — 1 ст. л.

Семечки тмина размять в ступке, смешать с кефиром и перцем. Дать настояться в течение 10-15 минут. Выпивать такой напиток необходимо натощак.

Теперь вы знаете, как пить и как делать различные настойки с тмином. Далее я хочу рассказать вам о еще некоторых областях применения этого растения.

Косметические процедуры

Как вы уже знаете, масло тмина можно применять не только внутрь, но и снаружи. Оно прекрасно увлажняет кожу, борется с целлюлитом, придает телу упругость. Существует множество уходовых процедур. Предлагаю ознакомиться со следующими.

Массаж

Взять 50 мл тминного масла. Нанести на кожу и круговыми движениями массировать проблемные зоны в течение 15 минут. Можно воспользоваться вакуумными баночками или жесткой массажной щеткой.

Обертывание

Понадобится 100 мл масла тмина, 7 капель эфирного масла лимона. Смешать. Намазать на проблемные участки тела. Обмотаться пищевой пленкой. Вы должны почувствовать легкое и приятное жжение. Подождать 20 минут. Смыть теплой водой.

Противопоказания

Как ни странно, но большинство информационных источников полагают, что тмин — совершенно безобидная приправа. И употреблять ее можно всем (за исключением индивидуальной непереносимости). Однако это не так.

Тмин имеет обширный список противопоказаний. Врачи не советуют применять эту специю (или минимально ограничить) следующим людям:

  • беременным и кормящим женщинам;
  • при обостренных заболеваниях желудочно-кишечного тракта;
  • при аллергических реакциях;
  • при кишечных расстройствах;
  • при тромбозе.

Что запомнить

Тмин — это ароматная специя, которая была известна человечеству много веков назад. Его польза бесценна. Он благоприятно сказывается на весь организм, в том числе и на похудение.

Тмин способен запустить обменные процессы и снизить вес. Это научно доказанный факт израильских исследователей. Однако стоит помнить и о мерах предосторожности. Не всем людям он может действовать во благо.

Способ применения этой приправы огромен. Ее можно использовать как внутрь, так и снаружи. Существует очень много рецептов приготовления напитков и косметических процедур. Все они хорошо сказываются на состоянии организма.

Важно понимать, что тмин — это только дополнительное средство в борьбе с лишним весом. Основная работа стоит за ежедневным контролем питания (выбирать только “правильные” продукты) и физическими нагрузками.

На этом у меня все. Я желаю вам красивого и стройного тела и жду комментариев об этой статье. Быть может, вы уже проверяли эту специю на себе?

В древнем Египте у жриц и цариц были свои способы поддержания красоты и здоровья. Маленький секрет, как, например, использовать тмин для похудения, мог передаваться в строжайшей тайне от поколения к поколению. Но теперь этот секрет стал широко известным.

Было доказано, что масло черного тмина для похудения очень эффективно. Оно позволяет сбросить 5% от веса человека без усилий. А если использовать его как сопровождение при какой-либо диете и занятиях спортом — двойное действие гарантировано. Что же такое тмин и как его правильно использовать для похудения?

Свойства

Черный тмин принадлежит семейству Зонтичных. Он растет на тычиночных цветках, которые находятся на длинном тонком стебельке. Имеет белый или розоватый окрас и продолговатую форму. Используется как специя благодаря своему сильному пряному аромату и специфическому горьковатому вкусу. Продукт был открыт на ближнем Востоке, а сегодня широко известен всему миру. Часто добавляется в хлебную выпечку, сыроделие, а мука тмина используется как приправа к гарнирам или главным мясным блюдам.

Не так давно были открыты и медицинские показания этого растения. Семена оказывают сильное влияние на внутренние органы, в особенности на дыхательную, сердечно-сосудистую и пищеварительную системы. Тмин обладает такими свойствами:

  • антисептическим;
  • противовоспалительным;
  • мочегонным;
  • слабительным;
  • успокоительным.

Масло тмина способствует предупреждению простуды, благотворно влияет на кишечник, половые органы, мочевыводящие пути, кровеносную систему, снижает сахар, освежает дыхание, помогает при бессоннице, улучшает состояние волос, ногтей и зубов, а также уменьшает аппетит,

Использование в диетологи

Черный тмин для похудения стал использоваться благодаря своему влиянию на пищеварительную систему. Мочегонное и слабительное действие семян позволяет лояльно очистить организм и ускорить метаболизм. Ведь часто причиной ожирения является нарушенный обмен веществ.

Странная закономерность, но вес будет заметно уходить каждые 10 дней. Таким образом, без дополнительных усилий, тмин создаст вам необходимые условия для похудения. Далее вы можете помочь организму, используя разные диеты и физические нагрузки.

Читайте также:  Сколько действует глицин

Рецепты для похудения

Классическое использование семян

  • Смешайте по 1 ст. л. черного тмина, корицы и меда. Залейте смесь водой, размешайте и принимайте за полчаса до приема пищи (корица поможет процессу жиросжигания, а мед смягчит вкусовой эффект, так как продукт сам по себе горький).
  • Утром перед едой выпейте стакан воды с ложкой лимонного сока. После этого нужно прожевать 5 мг. черного тмина. Разрешается заесть медом, чтобы смягчить вкус.
  • А так же используйте семена как добавку к салатам или заваривайте из него чай (500 мл. воды на 10 г. семян).

Варианты с мукой черного тмина

Такие рецепты используются в основном для оздоровительного эффекта при бронхите, мигренях, язвах, кожных заболеваниях и т. д. Муку заваривают или смешивают с настойками, используя в качестве ингаляций, полосканий, растирок и отваров.

Способы использования масла тмина

  • 1 ст. л. масла черного тмина растворяют в 0.5 л. воды. Часто вместо воды советуют использовать апельсиновый или грейпфрутовый сок, так как само по себе масло очень тяжело растворяется в воде. А кислотный сок поспособствует расщеплению жиров, что способствует лучшему усвоению вещества в организме.
  • Кардинальный метод использования для похудения: по одной чайной ложке принимают каждый день в течение месяца натощак.

Курс для похудения

Есть специальный двухмесячный курс, принимающий во внимание каждую деталь использования тмина для похудения. В первый месяц стоит отказаться от легких углеводов и животного жира.

  • В первую неделю каждый день перед приемом завтрака выпивают масло тмина по 1 ч. л., запивая стаканом воды.
  • Во вторую неделю добавляют вечерний прием перед ужином.
  • На третью — до завтрака употребляют 2 ч. л., запивая двумя стаканами воды. Четвертая неделя идентична первой.
  • На четвертую неделю ослабляем режим, принимаем масло черного семени по 1 ч. л. перед завтраком и ужином, запивая стаканом воды.

На второй месяц мы прекращаем запивать масло черного тмина водой, и увеличиваем прием до 1 ст. л. в первую неделю перед завтраком. На вторую неделю принимаем натощак уже 2 ст. л., а на третью добавляем вечерний прием такого же количества.

Применение таблеток или капсул с экстрактом черного тмина

Исследования показали, что люди, принимавшие два раза в день тмин в таблетках, испытуемые добились снижения веса за 2 месяца на 10 кг. и избавились от нескольких сантиметров жировой прослойки. Также у них снизилось артериальное давление, и уменьшился аппетит.

Тмин принимается курсами до трех месяцев. Так как это вещество является безвредной пищевой добавкой, то использование его может быть неограниченно. Но все же советуют делать недельные перерывы каждые несколько месяцев, чтобы не вызвать привыкания, аллергической реакции или отторжения.

Супер-еда для похудения: видео

Наружное применение

Дабы избавиться от целлюлита и разогнать кровь не только внутри, но и снаружи, семена и масло тмина используют для растирок и обертываний. Предпочтительней использовать его с каким-либо ароматическим маслом (для похудения хорошо подойдет эфир мяты перечной).

Противопоказания

  • Не рекомендуется применять тмин беременным женщинам. Все же его свойства несколько раздражительно влияют на внутренние органы, особенно в больших количествах и долгих курсах.
  • Также не следует употреблять масло семени при аритмии и сахарном диабете. Он способствует понижению давления в крови. И плохо совмещается с другими лекарствами подобных свойств.
  • Лучше воздержаться от черного тмина при трансплантации органов, это может вызвать большую аллергическую реакцию и отторжение трансплантируемого органа или участка кожи.

Отзывы

Я использовала масло черного тмина для похудения несколько месяцев просто так, ведь больше ничего не требовалось. Лень — мое второе имя. И действительно был результат, даже отказалась от корсетов, которые корректируют фигуру. Но, к сожалению, потом наскучили ежедневные ритуалы принятия продукта, и все — жир вернулся обратно.

Как-то, после развода, взглянула на себя в зеркало и поняла, что семейная жизнь была отнюдь не на пользу моему животу. Взялась за активные занятия спортом, на особых диетах не сидела, но старалась придерживаться правильного питания. А потом я прошла двухмесячный курс принятия масла черного тмина. Похудение пошло в два раза быстрее. И вот, я снова замужем.

Черный и обычный тмин широко используется в настоящее время. Он не имеет побочных эффектов, а результаты и отзывы действительно радуют. При правильном применении он не только поспособствует сбрасыванию веса, но и украсит Ваше меню.

Ссылка на основную публикацию
Adblock detector